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Dattel-Lexikon
Sagai, Safawi und Khudri: Datteln aus Saudi-Ara...
Zweifarbig, dunkel oder alltagstauglich: Sagai, Safawi und Khudri zeigen die Vielfalt saudischer Datteln. Herkunft, Geschmack und wofür sie sich eignen.
Sagai, Safawi und Khudri: Datteln aus Saudi-Ara...
Zweifarbig, dunkel oder alltagstauglich: Sagai, Safawi und Khudri zeigen die Vielfalt saudischer Datteln. Herkunft, Geschmack und wofür sie sich eignen.
Khalas, Lulu und Khenaizi: Datteln vom Golf
Drei Klassiker aus den Emiraten und Ostarabien: die karamellige Khalas, die kleine runde Lulu und die dunkle Khenaizi. Unterschiede, Geschmack und Erntezeit.
Khalas, Lulu und Khenaizi: Datteln vom Golf
Drei Klassiker aus den Emiraten und Ostarabien: die karamellige Khalas, die kleine runde Lulu und die dunkle Khenaizi. Unterschiede, Geschmack und Erntezeit.
Sukkari: die Zuckerdattel aus Qassim
Goldgelb, weich und sehr süß: Die Sukkari aus der Region Qassim heißt übersetzt „die Zuckrige“. Was Rutab und Mufattal bedeuten und wann sie geerntet wird.
Sukkari: die Zuckerdattel aus Qassim
Goldgelb, weich und sehr süß: Die Sukkari aus der Region Qassim heißt übersetzt „die Zuckrige“. Was Rutab und Mufattal bedeuten und wann sie geerntet wird.
Ajwa: die Dattel aus Medina
Klein, fast schwarz und mild: Die Ajwa aus Medina ist eine der bekanntesten Datteln der islamischen Welt. Herkunft, Geschmack, Erntezeit und Kauftipps.
Ajwa: die Dattel aus Medina
Klein, fast schwarz und mild: Die Ajwa aus Medina ist eine der bekanntesten Datteln der islamischen Welt. Herkunft, Geschmack, Erntezeit und Kauftipps.
Deglet Nour: der „Finger des Lichts“ aus Tunesi...
Hell, honigsüß und leicht durchscheinend: Die Deglet Nour ist die beliebteste Dattel Europas. Herkunft, Erntezeit und der Unterschied zwischen „am Zweig“ und „lose“.
Deglet Nour: der „Finger des Lichts“ aus Tunesi...
Hell, honigsüß und leicht durchscheinend: Die Deglet Nour ist die beliebteste Dattel Europas. Herkunft, Erntezeit und der Unterschied zwischen „am Zweig“ und „lose“.